9月に入ってもじめじめとした暑さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
何となく体がだるい、食欲がないと感じる方も多いのではないかと思います。
私もその一人です。

そんな残暑疲れの回復のために、私はよく豚肉を食べています。
疲労回復に良いとされる栄養素が含まれていて、
ニラや玉ねぎ、ネギ類と一緒に食べると更に良いそうです。
私のおすすめは豚肉のニラ炒め、豚肉の生姜焼きです。
さっぱり食べたい時は野菜と一緒に冷しゃぶがおすすめです。
食べるとやはり、元気が出る感じがしています。

10月にはBioJapan、再生医療JAPANの出展もあります。
疲労回復食材でエネルギーをチャージし、準備を進めていきたいと思います。
出展に関する詳細につきましては、後日ブログでお伝えいたします。
皆様も暑さに十分お気をつけください。

（Y．A）